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Italianità! Und zwar so, wie sie früher einmal war. Ganz weit unten im Süden Italiens scheint die Zeit eine andere zu sein.

Herzliche Menschen, prächtige Landschaften, atemberaubend schöne Strände und eindrückliche Zeugen einer faszinierenden Geschichte - der Süden Italiens wird Sie verzaubern und begeistern. Wir präsentieren Ihnen ein Stück Italien von einer etwas anderen Seite!

Erfahren Sie mehr über die wunderbaren Regionen im Süden Italiens. Typische Rezepte, Geheimtipps oder interessante Geschehnisse finden Sie auf unserem Blog.
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Heute wünscht Euch #Sizilien einen wunderschönen erholsamen #Sonntag wo immer ihr seid !#Foto von #Catania heute bei bereits 15 Grad.www.sicilia-e-piu.ch
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#Sizilien - #Morgen steigen die #Temperaturen bis #26Grad. Ist das nicht fantastisch ! #Buchen Sie sofort Ihre #Osterferien in #Sizilien !#Catania und #Palermo, #Siracusa und #Taormina !Dank den mehreren #Flügen pro Woche können Sie nach Lust und Laune kombinieren. www.sicilia-e-piu.ch
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In #Taormina werden die berühmten #Granita in allen #Sorten immer noch bestellt dank den milden #Temperaturen -heute bei #22Gradwww.sicilia-e-piu.ch
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Das sind unsere #Spezialitäten auf einen #Blick! #Weihnachtlicher #sizilianischer #Genuss
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#Heute an #Weihnachten feiert #Sizilien so:www.sicilia-e-piu.ch
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Viele Dörfer in #Sizilien zeigen an #Weihnachten die traditionellen "lebendigen" #Krippenspiele ! Wir wollen Ihnen ein Beispiel von #Custonaci bei #Trapani in diesem Video zeigen: ein einmaliges #Erlebnis ! https://youtu.be/BHSK84PtFEY
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Klein, aber fein...Marzamemi ist ein echter Geheimtipp für all diejenigen, die Land und Leute kennenlernen möchten.Der hübsche Ort am Meer ist einerseits ursprüngliches Fischerdorf mit bunten Fischerbooten, andererseits aber auch ein Treffpunkt der Einheimischen am Wochenende. Am Sonntag putzen sich die Italiener besonders heraus und lieben es, sich nach dem Kirchgang erst einmal auf der grossen Piazza zu versammeln, um über Gott und die Welt zu plaudern.www.sicilia-e-piu.ch#siciliaepiu #marzamemi #vendicari #marzamemisizilien #badeferienmarzamemi
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Wir bieten Ihnen das "andere" Sizilien an: die Freude am Kontakt mit den Einheimischen. Lernen Sie die Sizilianer und ihre Mentalität kennen: Mehrere Informationen unter: www.sicilia-e-piu.ch#sicilianiinsicilia #sicilianinelmondo #sizilianer #sizilienferien #sizilienferien #ferienmitsizilianern
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Unsere Kunden stellen uns freundlicherweise regelmässig Fotos von ihren Ferien zur Verfügung. Klicken Sie hier, träumen Sie von Italien und freuen Sie sich auf Ihre nächsten schönsten Wochen vom Jahr. Jetzt buchen unter: www.sicilia-e-piu.ch#flickr #fotosvonsizilien #sizilienferien #ferieninapulien #apulienreisen #sardinienferienhttps://www.flickr.com/photos/101160108@N02
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Sicilia-e-piu ist nicht nur ein Sizilienspezialist sondern gibt Ihnen auch tolle Insidertipps vor und während der Reise, sowie nach der Reise und noch lange mehr... wir pflegen unseren Kunden noch nach der Reise mit weiteren Tipps und Anregungen dank unseren alternativen Destinationen zu Sizilien: wie Amalfiküste, Apulien, Kalabrien und Sardinien. www.sicilia-e-piu.ch Heute exklusiv für Sie: unser Buchtipp !!Reale Gegebenheiten, geschichtlicher Hintergrund und eine Kriminalgeschichte – lesenswert!#buchtippsizilien #siciliaepiu #reiseliteratursizilien #reiseninsüditalien #ferieninsizilien
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Heute können Sie weiterhin in Sizilien bei 23 Grad diese Spezialität geniessen !! Wissen Sie, was es ist ?www.sicilia-e-piu.ch#granitaalmandarino #granitasiciliana #sizilianischespezialität #spezialitätaussizilien #sizilienferien
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Der 12. Tipp aus Sizilien: besuchen Sie Sizilien in einer Woche oder in 2 Wochen mit unseren Insidertipps, zusammengestellt dank 20 - jähriger Lebenserfahrung vor Ort. Unsere Sizilienferien sind speziell, sind eindrucksvoll, sind fantastisch und einzigartig. www.sicilia-e-piu.ch#sizilienferien #siciliaepiu #ferieninsizilien
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Heute schenken wir Ihnen dieses tolle Rezept für die bekannten sizilianischen Reisbällchen: "Arancini siciliani" genannt: Probiert dieses Rezept aus und sendet uns Eure Fotos über unsere facebookseite als Post. Das erste Foto wird mit einem Ueberraschungsgeschenk belohnt. Mitmachen und gewinnen: 1 Prise Safran250 ml Wein, weiss100 g Butter1 Zwiebel fein gehackt1 Zehe Knoblauch, zerdrückt750 ml Hühnerbrühe2 EL Thymian225 g Reis (Risottoreis, Arborio oder Vialone nano oder Carnaroli)50 g Parmesan frisch gerieben100 g Mozzarella oder Fontina, gewürfelt75 g Paniermehl Öl, zum FrittierenZubereitungArbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal Während der Zubereitung des Risottos den Safran in Wein einweichen. Die Butter in einem grossen Topf zerlassen, Zwiebel und Knoblauch bei schwacher Hitze 3-4 Minuten bissfest, aber nicht braun dünsten. Die Brühe in einem anderen Topf zum Simmern bringen. Thymian und Reis mit den Zwiebeln unter Rühren 1 Minute dünsten. Wein und Safran zugiessen, rühren, bis der Wein vollständig aufgenommen wurde. Mit mehreren Kellen heisser Brühe aufgiessen; ständig weiterrühren, damit der Reis gleichmäßig gart. Immer so viel Brühe zugiessen, dass er gerade bedeckt ist. Auf diese Weise 20 Minuten fortfahren, bis der Reis cremig ist.Für Arancini muss der Reis nicht unbedingt al dente sein. Mehr Wasser oder Hühnerbrühe zugeben, bis der Reis gar ist. Darauf achten, dass die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wird. Den Topf vom Herd nehmen, den Parmesan unterrühren. Dann auf einem mit Fischhaltefolie ausgelegten Backblech ausbreiten. Abkühlen lassen, wenn möglich über Nacht im Kühlschrank.Eine kleine Portion Risotto zu einer walnussgrossen Kugel rollen; mit dem Daumen ein Loch in die Mitte drücken, einen Käsewürfel hineinlegen und das Loch wieder zudrücken. Mit dem restlichen Risotto wiederholen. Die Kugeln rundherum gut in Paniermehl wenden.Ausreichend Öl in eine Friteuse oder tiefe Pfanne füllen; die Arancini müssen beim Frittieren bedeckt sein. Das Öl auf 180°C erhitzen (bis ein Brotwürfel darin innerhalb von 15 Sekunden goldbraun wird).Die Arancini portionsweise ca. 3-4 Minuten frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen und vor dem Verzehr einige Minuten abkühlen lassen. Warm oder zimmerwarm servieren. www.sicilia-e-piu.ch#siciliaepiu #arancinisiciliani #rezeptarancini #arancinisicilianirezept #chefkochaussizilien #sizilianischerkochkurs
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Wir stellen Ihnen heute vor: unsere professionellen Kochkurse in Sizilien. Diese können Sie individuell bei uns buchen, für Ihre Familie, für Ihre Kinder, für Ihre Geschäftskunden: schauen Sie mal rein !www.sicilia-e-piu.ch#kochkurssizilien #cookingclasssizilien #genussreisensizilien #siciliaepiu #sizilienferien #kocheninsizilien
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Weinreisen - Gourmetreisen und mehr unter: www.sicilia-e-piu.ch#weinreisensizilien #siciliaepiu #siziliensweinstrassen #gourmetreiseninsizilien #sizilianischerwein #weinaussizilien #delikatessenaussizilien
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Isola Bella, Taormina. Perfect for your summer holidays in europe. Come along and enjoy! #sicily #sizilien #italy #mare #beach #blue #intotheblue #summer #vacation
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